Tag: raclette
Uusi vuosi Saksassa
Täällä Saksassa uudenvuoden vietto sujuu kuten arvata saattaa raketteja ampumalla, kuoharia juomalla ja ruokaa syömällä toivon mukaan aina hyvässä seurassa. Tänäkin vuonna toteutettiin tätä kaavaa. Tällä kertaa tosin ei juhlittu meillä, vaan lähempänä Frankfurtin keskustaa kaverin luona. Pari rakettia käytiin ampumassa jo alkuillasta lapsien iloksi ja isoimmat tietysti säästettiin myöhemmäksi. Isäntäväki oli varautunut siis parilla [...]
Posted: Januar 4th, 2010 under Uncategorized.
Tags: ilotulite, raclette, raketti, Saksa, silvester, uusi vuosi
Comments: none
Raclette, grillausta ja juustopäällystystä
Ekana joulupäivänä tehtiin testiajo tuoreella Raclette-grillillä, joka saatiin (eli hankittiin itse) joululahjaksi. Kyseessähän on siis eräänlainen grilli, jossa grillataan ylätasolla esim. lihaa tai vihanneksia. Ja sitten alatasolle laitetaan sitten noita grillattuja tuotteita “lapiossa” (semmosessa pienessä kahvallisessa ja reunallisessa lastassa/lapiossa/kauhassa) normaalisti sveitsiläisen juuston kanssa kuorruttumaan. Kun juusto on sulanut ja saanut vähän jopa väriä, niin eväs [...]
Posted: Dezember 29th, 2009 under Ruoka.
Tags: grilli, joulu, juusto, raclette
Comments: none